邓鼎计

产品展示

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现已面市产品有“邓鼎计”重庆老火锅底料、香辣酱、馋嘴蛙鱼调料、麻辣鱼调料、麻辣小龙虾调料、万州烤鱼调料、麻辣香锅调料、麻辣烫底料、麻辣酱、香辣红油、川味卤料、蒸肉粉等20余个单品


火锅底料

火锅底料

川味卤料

川味卤料

汤锅底料

汤锅底料

桶装调料

桶装调料

瓶装调料系类

瓶装调料系类

其他调料

其他调料


火锅底料

其特点主要体现在麻辣为主,多味并存,且讲究调味和变化。重庆老火锅底料以其独特的麻辣口感和丰富的调料搭配成为了重庆火锅的重要特色之一。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,一份地道的重庆老火锅底料都能让人们在享受美食的同时感受到重庆的热情和魅力。

川味卤料

川味卤料是川菜中一种重要的烹饪调料,其特点主要体现在麻辣味浓、香气四溢、色泽红亮上。独特的麻辣味和香气使得川菜在众多菜系中脱颖而出。无论是作为调味料还是作为卤汁使用,川味卤料都能够为菜肴增添独特的口感和风味。

汤锅底料

汤锅底料是火锅或汤锅的核心,它决定了整道菜肴的基本风味。在食用前,需要将汤底料加入适量的开水中,搅拌均匀后煮沸即可。可以根据个人口味加入一些配菜,如菌类、海鲜类、肉类等,一起煮制后食用。也可以将汤底料直接用于炒菜或炖菜中,为菜肴增添独特的风味。

桶装调料

采用桶装形式包装的调味品,通常用于商用或家庭大量使用的场合。这些桶装调料涵盖了各种口味和类型,以满足不同菜肴和烹饪需求。桶装调料不仅方便存储和使用,还能确保食材的新鲜和口感。在购买桶装调料时,建议选择正规品牌和渠道,以确保产品的质量和安全。

其他调料

还有许多其他类型的调料,如酱料小龙虾调料、大盘鸡调料、香锅(干锅)调料以及各种鱼的调料等。这些调料在烹饪中起着不同的作用,如增加食物的味道、香气、色泽等,使菜肴更加美味可口。

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重庆邓鼎计食品有限公司

重庆邓鼎计食品有限公司位于世界火锅之都—重庆,是一家专业从事火锅底料、复合调味料等系列产品研发、生产和销售于一体的现代化民营企业,致力于为社会提供“美味、健康”的高品质产品为己任,同时也为餐饮、食品经营企业提供标准化、多样化的产品定制和非定制服务。让中小型门店轻松快速的使用定制研发产品,实现门店运营的高效、快速成长。解决食品安全及品质可控性、产品标准化、成本最低化、操作简单化等行业难题。

公司现有固态、半固态调料自动化、半自动化生产线6条,于2018年10月取得出口食品生产企业资质并被重庆市认定为市级科技型企业,同年十一月荣获重庆市第三届微型企业创业大赛二等奖......

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